鶏中華（750円）

新メニューの「ピリ辛ネギラーメン」が気になりましたが、ここの繊細なスープをピリ辛にしてはいけないと思い直し、鶏中華を。淡麗な中に鶏の旨味が上品に踊ってます。もちもちの中太縮れ麺の幸せにしてくれる食感がいい。店を出る際にお姉さんが扉を開けて見送ってくれました。接客も味のうちですね。