生姜香る酒粕と冬白菜の豚しゃぶcomen（1200円）

野菜を摂りたいと思う中、
酒粕と生姜と身体に良さそうなもの
てんこもりに惹かれてオーダー。
塩でもない、醤油でもない
酒粕ベースに生姜と黒酢が効いている。
豚しゃぶ、白菜もシャキッとしてうまかったかな。
巷のラーメン店も、この手のメニューあれば
単価が上がっても客は着いてくるのでは？