特製醤油（1330円）

鶏・節・貝の複雑で奥深い旨味のスープに
しなやかでコシのある中太ストレート麺で
全てがとても美味しいです。

4種のチャーシューは食べ応えのある厚みで
吊るし焼きチャーシューが絶品です。