しおラーメン麺柔 大蒜 プルコッチ（1200円）

週末呑みシメの一杯。寒風荒ぶなか、早めの開店感謝。しおプルコッチの鉄板を麺柔で頂く。やはりこの店も柔麺が美味い。また今回の濃さは塩梅良く、通常量の野菜が関連していると勝手に推察。それにしてもホスピタリティー溢れる接客は頭が下がる。これも味のうち。これで明日から頑張れる。今日も旨し！