濃香担々麺（1200円）

確定申告ついでに🍜
この店、概ね１通りのメニューを食べたし、経費節約でＬＩＮＥを止めたせいで、毎月の限定メニューの通知が来なくなったから、久しぶり、実に８ヶ月ぶり🙂

ランチサービスでご飯🍚
卓上揚げ玉葱５匙投入🧅

中加水中太麺、低加水寄りながら、弾力のある麺で好みの麺😚
スープは辣油エリアとゴマエリアが別れており、担々麺に辛さを求めない派としてはゴマエリアから麺を引き摺り出す🙂
ただ、辣油エリアの辛さもさほどでは無く、混ぜても問題無し😚
濃香と謳った香りは、ピーナッツの香りがするが、それ以外は特に感じられない🤔
挽き肉は大小バラバラ、大きいのは噛み応えもあっていい😙
担々麺に有りがちな、肉どこにあるんだ感は無く、結構な量も⭕
あとはチンゲン菜、白葱、黒胡麻🙂

残ったスープにご飯を投入、沈んだ挽き肉がいい味の雑炊風で堪能😋


好みの担々麺だけど、お値段１２００円は、少し高いかな😥
この値段なら、ガストのお昼でステーキセット、食べれちゃうんだよな🤔