べら
家系ラーメン 本ごう家 王道乃印
東京都
チャーシューメン(チャーシュー3枚)(1150円)
のり(100円) 燻製コマチャー(100円) やわめおおめ しっかりと炊き出された豚骨の旨味とカエシのキレが絶妙なバランスで、器を覆うたっぷりのチャーシューも食べ応えが抜群だ。 王道の味わいでライスも間違いなく進み、日常的に通いたくなる確かな美味しさの一杯である。