味玉担々麺（960円）

味噌っ子 ふっく@荻窪
味玉担々麺
960円

今まで最高の担々麺は「ちとせ」と答えていたが、今後は「ふっく」に変わるだろう。

注文後に炒められるシャキシャキのモヤシは、香ばしく胡麻油の風味が堪らない。

辛みと痺れの絶妙なバランスの担々スープは、レンゲを持つ手の震え…（違）が止まらない。

昼の失敗を取り戻すどころか、大いに満足できた週末でした🎵