土曜日に券売機の受付に
10時少し前に来たら
すでに受付は始まっていました
開店前にLINEから通知が来ていて
11時になったら
店の方から呼ばれるので
今日はどうしようかと思い
昆布水つけ麺にしました
前回は醤油なので
今日は塩で
昆布水は
夏は冷蔵庫に入れているのかな
今日は調理台の横から出てきたので
冷やさなかったと思います
つけ麺のスープは
塩でもしっかりとした味でした
麺の方は
レモンとなんていったのかわからないけれど
小さはハッパのものが置いてあって
これはどうすればよいのかわからずに
放置しておしまい
スープの中には
味付けされたブタと
少しのメンマと長ネギ
この季節だと
食べすすめると
スープが
麺と昆布水とで
温かいのではなくなっていたかな
食べ始めても
これからどうすんねん!
と迷っていました
スープを温める秘密兵器が
あればよいのに