にくまるお
元祖 辛麺屋 桝元 戸塚店
神奈川県
元祖辛麺 5辛 + 半チャーハンセット + トロトロなんこつ(1810円)
今日のラーメン 桝元はラゾーナ川崎店以来2回目 辛さは5辛で丁度いい コクがあるスープ ふわふわ卵とニラ、ニンニクなどニュータンタンメンのようで独特 麺はもちろんこんにゃく麺 弾力がありなかなか噛みきれない なんこつは柔らかく旨味が出た汁もたっぷり 味は付いてないのでピリ辛甘酢ダレに付けて食べるようだがラーメンに入れてもいい チャーハンもなかなか美味い しかしやっぱり辛麺には少量のアルコール入ってるので運転手は注意