カツラーメン味噌（1000円）

2024/11/30 15:12

今日は駅前通りでの昼抜き仕事が少し長引く
予定していた菅家さんのラストオーダーには微妙に間に合わなかった
これをチャンスと捉えて天山さんに向かう
目的は当然カツラーメン

tarolamo3200さんの投稿を見てこんなに早く行くことが出来るとは正直思っていなかった
しかし以前紙谷勝幸さんのカツラー投稿を見た時もそうだったが、対応はつい迅速になってしまう

やはりロマン度が違うのだろう

東7丁目の通称北光線を北上し20分経たずに到着する
日中でも札幌新道の外も中心部からなら案外近いんだなと感じた

厚着をしていたので車内にてマウンテンパーカー下のダウンやズボンを1枚脱いでいたらもう一台青い車が入ってくる
先ほど車線変更したときにいれてくれた人だ
少し遅れて入店し前の方に一礼したが、多分気付かないだろう

カツラーメンを味噌で注文する
書架からドンケツという漫画を持ってきて読み始める
前にもどこかのお店で読んだことがある
程なく提供される
厚手のカツ1枚の向きを変えて撮影しスープから
濃いめの熱い味噌スープ
カツをいただく
厚みがあっても柔らかく美味しい
パリッとしたタイプの衣ではないがスープと良く馴染んだ感じがいい
瞬く間に食べ終えてしまった

帰路、通し営業の有り難さをしみじみ感じた
晩御飯はいらない