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らーめん屋 鳳凛 雑餉隈店
福岡県
醤油豚骨ラーメン(820円)
醤油豚骨ラーメン700円・バリカタ キクラゲTP120円 いつもどおりの豚骨の凝縮された旨味が 先行して九州醤油の甘みとコクがすぐ 追いかけて、後味にほのかにニンニクが 効いてピリ辛の辛みダレが味わい深い 醤油豚骨スープにコリコリ食感のキクラゲ! ソフトで甘みのある脂身の柔らかい 豚バラチャーシュー! 食べ応えのある低加水麺は細麺でもザックザク の歯応えの一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)