TakM_0826
ラーメン二郎 品川店
東京都
ラーメン小+ネギ
麺少なめ、ヤサイニンニクアブラカラメ(全部) ヤサイマシにしてこの盛り。 普通のボリューム。 これだと麺は少なめ不要。 麺は二郎にしては細め。ちょうどの硬さで気持ち良く啜れます。 スープは豚ダシが効いてから過ぎず薄過ぎず、僅かに乳化。 うっかり完飲しかねない危険なスープ。 豚は相変わらず味濃いぞ。 品二のアイデンティティ。 空調バッチリでしっかり美味い一杯を堪能できました!