落合最高
日本橋 製麺庵 なな蓮
東京都
煮干しそば大盛り(1350円)
支那そばがメインですが、水曜日限定いただきました。 煮干しスープ、背脂が,マッチして美味しかったです。 麺は、高加水自家製でした。私は太いのが苦手なのでそこはまあまあでしたが、麺の味はよかったです!