味玉つけ麺 特盛り(ねぎ・メンマ抜き　熱盛り)（1400円）

“百名店”2017年〜2025年と9年連続で選出
された、超濃厚魚介豚骨つけ麺の代表格。
7月7日(火)来店。昨年の8月に来て以来、
約11ヶ月ぶり。若干の値上げをしていた。
仕事が定時より前に終わった為、そのまま
ココへ直行。店に着いた時、12人程並んで
いたが、ちょうど入れ替わるタイミングに
ぶつかったおかげで、意外とすぐ入れた。
因みに待ち時間は床下に書いてあるので、
それを参考に。現金と交通系ICカードのみ
利用可能。クレジットカードは利用不可。
今回も「味玉つけ麺 特盛り　1400円」に
して、つけ麺専用スープ増し(＋100円)に
した。合計金額1500円。約11ヶ月ぶりに
食べる超濃厚魚介豚骨つけ麺は、感動的で
感慨深い。スープ増しにしてる為、残量を
気にせず全粒粉入り極太麺をつけ汁に全て
豪快に浸けると、旨味が凝縮された濃厚な
魚介感を楽しむ事が出来る。この濃厚さは
本当にいつ食べても美味しくて堪らない。
今や定番となった超濃厚魚介豚骨つけ麺で
一つの時代を作り、9年連続で“百名店”にも
選出されたレジェンドは今もなお健在だ。
今日も約500gの麺を全て食べ終え、残りの
超濃厚魚介豚骨のつけ汁はスープ割りには
しないでそのまま飲み干し、完食＆完飲。
凄く美味しかった！ご馳走さまでした！
今年も無事に食べられて良かった！