• ラーメン 並(500円)

  • 🍜かなりの老舗店〜ここ何年も仕事都合でご無沙汰してたけど久々訪問〜未だにワンコインで提供してくれてる〜
    相変わらず元気な接客(若旦那の奥様のはず…)〜お蕎麦屋さんなんだけど、何故かラーメンとカレー以外食った事無し😓〜大半の客はラーメンをたのんでる〜ベースは鶏ガラの出汁と濃口醤油ダレの"典型的な蕎麦屋のラーメン"〜っで鶏油が少し浮いてていい香り😌〜麺は、好みは分かれるだろうけど限りなく素麺に近い細さ〜柔らかさも近い(固め茹で依頼してもまぁあんまり歯応えは変わりません〜)〜でもここの常連さんにはこの麺がいいんだろうなぁ🧐〜全体的に量は少なめ〜だから昼時、男衆の多くは"大盛"をオーダーする〜ところが正午すぎ、早々に売り切れになる〜このお店のポリシーなのか普通玉と大盛玉は別モノとして提供しているようで、「普通玉を半分に分けて大盛玉にすりゃいいじゃん…」という発想はないようで売り切れになるのだ〜ならばオーダー数に合わせて大盛玉の用意を増やせばいいのに、といつも思うけどそこも何故か頑なに譲らないようだ〜そこで男衆の多くは物足りないので"ラーメンショー"というオーダーをする〜
    所謂"ラーメンと小ライス"の意味〜昼時は呪文のように飛び交うオーダー隠語〜ある意味不思議な光景だ〜ご馳走様〜次こそ蕎麦にするか🤔…無理かなぁ😓…
    ※(カレーも結構素朴でいけます〜)