連休11時過ぎ
満席、待ち先頭
ファミリー層が多く
回転はあまり早く無い。
10-15分待って着丼
よく混ぜて食べてくださいとの事。
タレが下に入っており生たまごを割って
天地返しします。
一口啜ると、カエシとトリフオイルの
旨味が強い。中々、美味しいです。
中盤、後半とトリフオイルを足す事は
可能ですが、、
最初にピークが
来るのでなんとも、飽きはくる
麺はうまいので良いかと思います。
個人的には
ご飯の方が合いますね。
麺にしなくても良いのでは?
でした。
麺は旨いので今度は
つけ麺食べたいと思います。