• 中華そば+味つけ玉子(1000円)

  • 2026/2/22(日)13:30

    松戸へ行く途中で一杯。

    久しぶりに急勾配な階段登った(笑

    麺類は中華そばのみ。
    迷わなくていい。

    ほんのり生姜香る王道な醤油スープに
    ネットリした脂がアクセント。
    麺は細麺ストレート。良く茹で上げられて
    小麦の風味もバッチリ。
    チャーシューはバラで脂身がいい。

    もう少し醤油ダレのキレがほしいかな。

    次回はご飯ものも食べてみたい。