醤油チャーシューワンタン麺（1400円）

シンプルな醤油スープにはしっかりコシがありますね。
チャーシューはこんなにいらなかったかも。

「支那そばや」の流れを汲むお店。
地元にできたのは嬉しい限りです。
次回は塩を食べてみたいと思います。