塩生姜玉子ラーメン（1100円）

新潟長岡系

スープ:塩生姜
麺:中太の細
具:メンマ、チャーシュー、海苔、ナルト、ネギ、ほうれん草
接客:70点
ポイント:その年の寒い日初めになると食べたくなります。それも塩が美しいので、ソレを。でも味がボンヤリしてて、そもそも塩ラーメンが好みじゃないのに…笑。でやっぱり、なんだか後悔。