中華そば（530円）

日本大正村で有名な明智町
近隣に昭和感満載な食堂が……
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一口め酸味を感じ直ぐに甘さも感じる鶏ガラ+かつを節のパターンではなかろうか？
瑞浪市の『うどんの一徳』を彷彿させる透明スープなのに確りコク抜群のウマウマスープ🤣🤣
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見た目薄弱さすら感じるキャベツ、もやし、豚バラのトッピも存外合っててこれはこれでアリ❗️
麺は細麺＋柔らか茹でだが柔麺好きには何ら問題なし。
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かなりの確率で注文されてる焼そばが大いに気になるところだが明智鉄道利用で生ビール＋トンテキもいいよね🍺🤣🤣
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#井の切飯店
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