• 醤油チャーシューワンタンつけ麺(1050円)

  • 栃木のラーメン(59)(🗾92)

    11:15分過ぎの訪問だったが、
    店内は高齢の女性から若いサラリーマンまで
    幅広い層の地元民で賑わっている様子😙

    今日から限定20食販売のソー油がけ
    白川中華レーライス🍛(400円)
    が気になったが、
    醤油チャーシューワンタンつけ麺を注文👉

    加水率高めの
    中太縮麺(200g)はモチモチで、
    鶏ガラ🐓&豚骨🐖の旨味がほんのり感じる、
    酸味+旨味あるつけダレに
    絡んで美味しい❗️

    燻された肉厚なモモ肉チャーシューは
    肉の弾力と歯ごたえある旨味たっぷり🤤

    つけダレ
    の中にもチャーシューがたっぷり😆

    しっかりした餡入りワンタンや
    コリコリメンマもグッド👍👍👍

    最後はスープ割も楽しめて
    大変美味しく頂きました😋