野菜増し無料
替え玉100円 合計1000円
今日は伏見で仕事。
ラーメン激戦区とは言われてるが、個人的には興味ある店がとても少ない地域。
途中下車して
名古屋出身としてこちらは外せない、ラーメン福のルーツに当たるこちら。
京都ラーメンを支える近藤製麺が直営してる。
12時25分着、外並び9人。
10分ほどで座れるが、ピークタイムのため着丼まで更に15分かかる。
スープを一口、うまい!
豚の旨みに醤油のキレ、くどさ皆無であっさりしてる。
天地返しから麺を一気に啜ると麺の旨みがガツンとくる。
まんまラー福な感じ。
ラーメン福も自家製麺だが、かなり本家に近付けているのがわかる。
違いと言えば藤は九条ネギが大量で京都産もやしは少なめ。
こんな大量でもネギ臭さ皆無でシャキシャキさっぱり。
チャーシューも京都産で赤身多めでさっぱり。
麺を食べ終え、ラー福には無いこちらならではの替玉をコール。
流石に味薄いので辛味噌投入、めちゃくちゃうめぇ!
完食でフィニッシュ。
大満足。
期待を超えてきた、これはうまい。
名古屋で慣れ親しんだラー福、京都で改めてオリジナルを味わえて嬉しい。
京都住んでなかったら食べれなかったろうな。
次回は野菜増しはしないで食べたい。
近いうちにまた来ます。