• ラーメン(900円)

  • 野菜増し無料
    替え玉100円 合計1000円

    今日は伏見で仕事。
    ラーメン激戦区とは言われてるが、個人的には興味ある店がとても少ない地域。
    途中下車して
    名古屋出身としてこちらは外せない、ラーメン福のルーツに当たるこちら。
    京都ラーメンを支える近藤製麺が直営してる。
    12時25分着、外並び9人。
    10分ほどで座れるが、ピークタイムのため着丼まで更に15分かかる。

    スープを一口、うまい!
    豚の旨みに醤油のキレ、くどさ皆無であっさりしてる。
    天地返しから麺を一気に啜ると麺の旨みがガツンとくる。
    まんまラー福な感じ。
    ラーメン福も自家製麺だが、かなり本家に近付けているのがわかる。
    違いと言えば藤は九条ネギが大量で京都産もやしは少なめ。
    こんな大量でもネギ臭さ皆無でシャキシャキさっぱり。
    チャーシューも京都産で赤身多めでさっぱり。
    麺を食べ終え、ラー福には無いこちらならではの替玉をコール。
    流石に味薄いので辛味噌投入、めちゃくちゃうめぇ!
    完食でフィニッシュ。

    大満足。
    期待を超えてきた、これはうまい。
    名古屋で慣れ親しんだラー福、京都で改めてオリジナルを味わえて嬉しい。
    京都住んでなかったら食べれなかったろうな。
    次回は野菜増しはしないで食べたい。
    近いうちにまた来ます。