ohashi_t
中華そば 福味 東京駅KITTE店
東京都
雲呑塩ラーメン(960円)
奥深い味。醤油もそうだったので、ベースとなるスープに相当なこだわりを感じる。 もっと評価されてもいい店だと思う。 変に鶏白湯麺を前面に押し出している場合ではない。