虎おやじ
田上家
神奈川県
チャーシュー麺(1100円)
本日は朝ラーで 久々の こちら… 10時頃に到着 この時間だと店外に並び有る事が多いが 今朝は食券を買いスムーズに着席 @チャーシュー麺1100円・半ライス100円 濃いめにしたので やや強めな醤油だが それでも しっかりとしたコクを感じるマイルド系スープ 麺は酒井製麺の中太麺 そして燻製された モモ肉しっとりレアチャーシュー 家系ラーメン店の中でもレベルの高い店だね ご馳走様でした