魚介塩そば（1000円）

【魚介塩そば専門店 とびっこ東京 武蔵浦和店】
魚介塩そば🍜
肉増し🐷
追い飯🍚
武蔵浦和の注目店へ！11時到着で並び8番目。トラブルで開店が15分遅れましたが、無事入店。
食券制で、お目当ての「魚介塩そば」に肉増しと追い飯を。
着丼すると、とびっこの鮮やかな色が目を引く。
まずはスープ。一口啜ると、この特製塩ダレがめちゃくちゃ旨い！魚介の出汁と塩のバランスが最高。
とびっこのつぶつぶ食感も良いアクセント。麺は平打ち気味で、スープとよく絡みます。
中盤、ニンニクとホワイトペッパーを追加して、パンチ力を一気にブースト！これがまたジャンクで旨い！
ラストは追い飯を投入。
ここでさらに特製塩ダレを追加して、フィニッシュ！🍚
魚介の旨味を最後まで味わい尽くせる、最高のセットでした。
ごちそうさまでした！🍜🍚プチプチ食感がクセになりそう。