mahhh(麺ヘラ)
博多とんこつ かたぶつ
愛知県
つけ麺
大盛り(無料)コール つけ汁の濃厚さが良い! 麺は平打ち中太麺寄り。舌触りが良く稲庭うどんの様にスルスル行くが、僕的には太麺で食べてみたい。 トッピングはチャーシューではなく、ボイルされた肉。ゴロゴロのチャーシューだったら最高だったな笑 途中の味変で、魚粉と、酢。 さっぱり節の効いたスープに味変され、これもまた美味! 好み度 7.5/10点