初訪問です。SNSで気になっていた限定の冷やしを注文。
カウンター6席のみ。仕切り板設置済みです。
隣席の客(学生2人組)が飲食中会話していたのが気になりました。
ラーメンサーキット企画の特典で鶏チャーシュー増しです。
生醤油と鰹オイルの風味香るスープはとてもスッキリとした味わいで思わずグビグビと飲んでしまいそうに。
モチっとした自家製平打ち麺は喉越しも軽く、とても美味しいです。
トッピングの2種のチャーシューはあっさりした味付けでスープと相性◎。特に鶏チャーシューのしっとり感は言うことなしです。ネギ・穂先メンマも良い感じに麺やスープを引き立てています。
初訪で限定注文してしまいましたが後悔無し。デフォを求めてまた通いたいと思える素晴らしい一杯でした。
麺:★★★★★
スープ:★★★★★
トッピング:★★★★★
接客:★★★☆☆
清潔感:★★★☆☆
コスパ:★★★★★