初めておじゃまします。
4年越しのご縁で、ようやく念願のお店へ。
扉を開けた瞬間、五感を貫く炒め醤油の香りに包まれ、期待は最高潮に！
迷わず「醤油ラーメン」を注文しました。
スープは 野菜の甘みを感じる濃口醤油に、ニンニクのパンチがガツンと効いていて衝撃的な旨さです。麺は スープと相性抜群の黄色い縮れ麺（西山麺）が、食欲をそそります。そして具材は シャキシャキの炒めモヤシに食感の良いダブルネギ（刻み＆白髪）隠し味には香ばしい白ごま、そして大ぶりなチャーシューと贅沢なラインナップ。
海苔やメンマも良いアクセントで、非常に美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした！