• 広島つけ麺(802円)

  • 広島への家族旅行中に1人抜け出してのラー活、2軒目。
    想定外に 1軒目で時間かかったので、2軒目は無理かと思っていたところ、先のお店の並びに 広島つけ麺 なる看板が上がってます。

    こちらは 席も空いてます。タイムリミットまで20分!
    10秒ほど 悩んで 入店。笑笑

    オーダーは 広島つけ麺。冷しメニューです。
    つけ汁が 醤油と胡麻だれから選べます。
    醤油を選択。あと、辛さが0から100まで選べます。
    通常が2 らしいので、ちょっと頑張って3にします。 でも100 って どんなことになるのでしょう?

    冷しなので 時間かかったら どうしようかと心配しながら待ってましたが、素早い手つきでの調理で、5分で着丼。

    で、お味ですが、よくしめられた麺と 醤油だれで さっぱり食べられます。トッピングに 軽く湯がいたキャベツ、きゅうり、豚ロースのチャーシュー、たっぷりのネギが乗ってます。
    トッピングもさっぱり系ですね。

    トッピングと麺をどんなバランスで食べるのがいいか 悩んでいるうちに 完食。

    ご馳走さまでした。

    早い提供いただいたおかげで、無事に 家族と合流でしました。
    ありがとうございました😊