• 特製つけそば(1120円)

  • 多賀野出身の店主さん、綱島の行列店!

    土曜の12:30到着で並び16名、約50分待ち。回転は悪めかな。

    メニューは多賀野とほぼ同じのよう。
    9割の人が中華そばを頼む中、私はつけそばを。

    醤油感強めのキリッとしたシャバシャバスープと、全粒粉入り(海藻も入っているとか)の中太自家製麺は、相性抜群で美味しい!

    ちょっと分けてもらった中華そばは煮干し感があったけど、つけそばは煮干し感なし。

    チャーシューはスープにinしてから食べると柔らか~。

    スープの温め直しもしてくれて、つけそばで正解だった(*^^*)