焼豚麺（1300円）

久しぶりに
キリッとした醤油のたったスープは鶏油が効いてて鼻から抜ける香りの余韻が心地よく、喉越しの良い麺にしっかり馴染んで高レベル。
チャーシューはモモ、ロース、バラの吊し焼きがたくさん入って、とら食堂出身らしい美味しい白河中華そばでした。