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麺屋 い志だ
茨城県
カキとあさりとミルク(1200円)
限定ラーメンが切り替わる前に✨ 魚介系とミルク系のラーメンは全て美味しかった経験から期待値大でしたが期待通りでした✨ クリーミィなスープにカツオの風味が強い魚粉が後味を引きます。アサリは…姿が見えないもののしっかりアサリの味も感じます🤔細かくされてるのかな??毎回オーナーのテクニックに圧倒されますね✨元シェフの凄さを毎回感じながら食せて嬉しいです☺️次回の限定も楽しみにしてます。