【トッピング】
チャーシュー(4枚)+550円
【到着】
以前から来てみたかった"麺翔 海神"さん。
場所は黒沢温泉にほど近く、向かいには
"栄の宿 一陽館"があり、温泉に浸かった後にラーメンを食べる事も出来る。
駐車場は車5〜6台分程で、お店自体はさほど目立たない感じ。
駐車する時は道脇のブロックを避けながらなので若干注意が必要かも?
【入店】
特に並んではおらずスムーズに入店。
席は座敷席のみで、6人席×2、4人席×2、2人席×6、1人席×1といった具合。
【注文】
投稿を見て気になっていた"海神中華"を選択。
画像を見る限りチャーシューが自分好みな感じなのでチャーシューもトッピング。
途中他のお客さんの"天神みそ"が着丼していたが、モヤシがタワーになっている…!! すご…!!
早速次回のメニュー決まったわww
【着丼】
着丼するなり貝出汁と磯の香りが食欲をそそる。
真ん中に貝殻付きのハマグリ?ホンビノス?の身が1枚。
トッピングのチャーシューは丼に乗り切れず別皿に4枚。
早速いただきます🙇
【実食】
まずはスープを……あぁ、美味い😌
貝出汁の旨味が凝縮してて岩のりの香りが合わさってまさに海を感じるお味。
麺は中太ちぢれ麺でツルツル系。
何気にチャーシューがホロッホロでコレ好きやわぁ〜👍
スープも最後まで美味しくほぼ完飲!
貝出汁好きなら間違いなくハマるラーメンだと思う。
次回はコンディション万全にして"天海みそ"いってみよう!
ごちそうさまでした😃