塩パタン（味玉はお心遣い🙇‍）（1050円）

パタン最終週につき、フライングで昼飯。😝
平日だという事を忘れて、一本早い電車に乗れた為、
店頭で15分待ち。😅
日陰だけどその間、汗が止まらず。🥵💦

前回は凶暴な方だったから、今日は大人しい方。😉
でも不思議なのが、
大人しい方がスープに潜らせても味が薄くならない事。🤔
関西のうどんと同じで、
実は塩分は醤油よりも高いのかも。🧐
今日もお心遣いに感謝。🙇‍