琥張玖 醤油らーめん（970円）

間違いなく醤油味だけど、味噌のような1杯だった。後味甘め。

麺や琥張玖（北海道）
2024年 13弾。最終。
以前に実店舗のイベント限定で出してたピンクのやつを持ってきてほしかった。

味噌ラーメンの店だが、醤油ラーメンを発注。
というのも、以前に名鉄百貨店の催事で食べてる気がする。

醤油らーめんの説明（店舗公式サイトより）
牛筋、玉ねぎ、にんにくなどの野菜をじっくり煮込み、鰹だし、日高昆布、再仕込み醤油などの二種類の醤油をブレンドし、温度管理をしてわかせて仕上げた旨みと香り。

味噌らーめんも気になる。
味噌らーめんの説明（岐阜タカシマヤ公式サイトより）
果物・野菜など15種類の食材を練りこんだ自慢の味噌ラーメンは、
豚ゲンコツ・鶏ガラ・魚介を使ったこだわりのトリプルスープに
北海道の白味噌と熟成度の異なる2種類の赤味噌をブレンド。

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岐阜近鉄百貨店、ダイエー、パルコ、最後の砦 高島屋も終わるか…

高島屋の閉店に伴い、ラーメンリレーもラスト。
わたしが来れるのはおそらくこれが最期。

外でメニューやポスターを見てる時に、先客のレジがもたついてると思ってたら、誤ったレジ操作でレジが使用不能になったらしく、後払い。
で、後で支払いに行ったら、何か？
って顔だったから、支払いだと告げたら思い出した様子。「注文何でした？」
食い逃げできたし、高いの注文して安いの申告することもできた。
しかし、わたしが食べたものが最安なのだ。
最後に笑わせてもらった。

いつもと違う曜日と時間帯に来てるから仕方ないけど、いつもの店員さんに会えなくて残念だった。

ありがとう株式会社ホクセイレン。
ありがとうはんつ遠藤。
ありがとう高島屋。

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上記でもそうだけど、わたしの過去の投稿、高島屋とタカシマヤが混在してると思う。
屋号が岐阜タカシマヤで、社名が株式会社岐阜高島屋。
だからどっちでも間違いじゃないけど、そのうちラーメンリレー全部を書き直すので、その時に修正します。