洋風鴨まぜそば（1200円）

限定麺に味玉トッピング。

着麺するとまずバルサミコが強烈に香る。

塩味のさっぱりスープとたっぷり野菜の中で、フォアグラと鴨チャーシューのW主役。

時折顔を出すピンクペッパーと春菊がこれまた絶妙に個性を主張する。

レモンを絞るとフォアグラがより香りを増すように思う。

いやあ、まいりました。
ひっさびさに、食べ終わるのがもったいなかったです。

今日も大変美味しゅうございました。
ごちそうさまでした！！！