• 魚介出汁Soba(蛤と牡蠣Soba)(1680円)

  • 今まで食べた魚介系ラーメンの中でダントツ一番に魚介の味を感じるスープやった。
    本当にしっかり魚介の味がしたけど、全然嫌な感じじゃなく、濃すぎる事もなく、ぐいぐい飲めて余裕の完飲。
    具材も蛤、牡蠣、焼豚がガッツリ入っていて、値段に見合ったラーメンだった。
    鶏白湯がメインの店やけど、これだけでも十分人気店やっていけるのでは?と思うくらい美味しかった。