• 鱈すり塩ラーメン(750円)

  • 夜来人銀座(←読めます?)の近くにある此の方。
    2月14日から鱈拉麺スタンプラリーに参加中とのこと。スケトウダラのアラが使われていると思われるスープは複雑な味わい。麺はいつもの細麺。スケトウダラのすり身は5個入って塩味抑えめで旨し。完食完飲。