chaka_consa
らーめん○美 春鶴 (まるみしゅんかく)
北海道
鱈すり塩ラーメン(750円)
夜来人銀座(←読めます?)の近くにある此の方。 2月14日から鱈拉麺スタンプラリーに参加中とのこと。スケトウダラのアラが使われていると思われるスープは複雑な味わい。麺はいつもの細麺。スケトウダラのすり身は5個入って塩味抑えめで旨し。完食完飲。