ろるあ
油そば 春日亭 名古屋駅西店
愛知県
鳥豚油そば(680円)
店内の白い壁にはサインや落書きでいっぱい! 座って待っている時に読みましたが面白かったです。 麺は縮れ太麺のゴワゴワ系で具材はトロトロのチャーシューとメンマ、少しの野菜。鶏ガラと豚骨を2日間煮込んで作るタレは白くなっていて、なかなかインパクトのある見た目でした。 脂があるけど思っていたよりは軽めでした。