鶏がら醤油だしラーメン

今話題再沸騰のしゃぶ葉へ❣️

一応🍜エントリーしてみた😅

オリジナル作成にはなるが、
2種の出汁（基本の白だしと鶏がら醤油だし）をチョイスして肉に野菜に食べ放題😋
最低金額1,978円〜

夜の部は卒業シーズンで満席状態💦

食べ放題は何歳になってもテンション上がるね🤭

さぁ私の今回のメインは創作🍜を仕上げる💪🏻

しっかりエキスが出た出汁スープが完成したところで40秒茹での生ちぢれ細麺をスープでボイルして仕上げた逸品❣️

隠し味にバジルペーストとおろしニンニクを入れ、すりゴマと花椒のアクセントも効いた創作醤油ラーメンの完成👍🏻

キクラゲ大好物なので乗せ放題だけどほどほどにした🤭

意外にも生麺が細いのに腰があって美味しい👍🏻😋