• 鶏そば(1050円)

  • きちんと整った指揮系統の元、正統派の鶏清湯を提供し続ける高田馬場エリアの名店。
    しなやかな麺や醤油の存在が見えるスープに吊るし焼豚の風味までお手本のような一杯。