とんこつチャーシューラーメン（970円）

外出。仕事の合間にJangoで早弁ならぬ早麺を。そして券売機で焦って押したボタンがとんこつラーメン...あ、あんまとんこつ好きじゃないんだよなぁ。

まぁたまにはいいか。僕は正直ガッツリなとんこつが苦手。当然よく来るJangoでも初めてのとんこつ。若干緊張しつつ来るのを待つ。

まずは香りを...ほぉ、臭みのようなものはほぼ感じない。そしてスープを...あっ、これは良い！クドさはなくまろやか。そして旨味がギュッと詰まってる。優しい味わいなのに骨格は比較的しっかり。そして何より麺が良いっ！

Jangoと言えば麺ってくらいの店だが、とんこつに合わせてる中細ストレート麺が実にスープとよく絡む。麺自体の風味もまたよろし。

Jangoがまた好きになった！ごちそうさまでした♬