ぶたあ麺 並（700円）

新宿で会議&打合せ後、小田急経路で帰るこ
とにした。
成城学園で途中下車、熊本ラーメンへ‼️

🍜 ラー屋は本店が熊本のろくとん軒
成城学園の店が関東初進出らしい

チャーシューはバーナーで炙っていた👀
雪のように散りばめられた背脂とニンニク
が効いたスープは、マイルドだが、パンチ
がある💪

麺はストレート中細麺で、当然熊本から

チャーシューが香ばしく、肉がトロリっと
しててまいう😀

黒マー油がアクセントになって、ラーの
バランスはいいんでね〜か〜🈴
がんばろう熊本‼️

さて、け〜ろう🚃