• しじみラーメン(980円)

  • おそらく『毎日がラーメン』誌上で最北であろう稚内のラーメンは、シジミ満載。最初の一杯は、シジミの出汁が強烈に効いてます。が、シジミの実を食べてしまうと生臭さが強烈に残り、かなり残念な味に•••