• 豚骨辛味噌 特大 ゆで野菜(1650円)

  • 冬季限定の辛味噌をようやく🙏
    元々、ゆでもやしがオンしてますが、さらに野菜追加で。

    今回は社長が調理。
    盛りが良く、かなりの食べ応え。
    香辛料は辣油や花椒が入っていると思われる。
    あと豆板醤も入ってるかなぁ。
    辛みが気持ち良く、マイルドな味噌に馴染む。
    季節柄、とっても合うラーメンになっていますね。

    あとは今回、運転手がいたので、生中🍺2杯も飲って大満足。