abym_daeg
鶏ポタ ラーメン THANK お茶の水店
東京都
海老香るトムヤムそば(1000円)
文字通りトムヤム風味。柔らか大根とシャキシャキ刻み白菜(白菜だよね?)が良い。 パクチーもアクセントに良い。 パクチーは大丈夫かも聞いてくれる。 海老がなぜか甘い。なんの甘さなのだろう? 人参のグラッセ的な甘さ… いつもライスを頼むけど、合うかな〜?と感じ 卓上ピクルスをご飯がわりに投入し、酸味追加味変+野菜摂取。途中、卓上調味料のカレー粉も追加して完食完飲。