• からみそラーメン(930円)

  • 雨の中のすごい並びに恐れ入ります。赤湯からみそラーメン。辛味噌スープは、なんか残った醤油スープに味噌を混ぜて美味しいスープができたとか。途中で赤味噌をといて二つのスープこ味を楽しみました。上に油が浮いて熱いスープをコーティング。麺はちぢれ極太麺のため茹で時間がかかるみたいです。少し柔らかいので少し硬めでも良かったかも。チャーシューは豚です。メンマ、ナルト、ねぎに加えて粉青海苔が乗っていいバランスのラーメンでした。また行きたい。