上煮干しの冷やかけ 茗荷 醤油 味玉TP（1350円）

九十九里背黒×長崎背黒×瀬戸内いりこ､三種煮干の冷やし
塩味控えめで旨味全開
温度も程好く食べ易いのでズバズバ一気に行きそう
なところで味玉で一旦ブレイク
落ち着いて温度変化までじっくり楽しみ完食
想像以上の美味さ

145/11