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PINYA
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旭川ラーメン 三条軒
北海道
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旭川ラーメン 醤油(700円)
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今日は気になったお店に!!
昨日、苫小牧に「旭川ラーメン」の美味しいお店がある!
との情報で…早速今日行きました😅
全くのノーマーク店❗️
苫小牧に旭川ラーメンのお店が有る事自体知らなかったです😅
今年で創業20周年との事で、歴史を感じる佇まい。
広い店内は、前客後客で賑わってます!
女性2名体制で、接客は実にアットホーム😊
常連さんとのやり取りも愉快😁
注文は、旭川な一杯なら醤油一択❗️
(初訪はほぼ醤油と決めてますが😅)
ライス🍚オーダーも必須✌️
着丼した一杯は、香りに旭川を確かに感じる!
味わいも旭川な一杯ですが、
かなりライトな“旭川ラーメン“
麺は、旭川ラーメンにしては加水率高めの“特製白麺“
チュルムチ食感の独特な縮れ麺👍
もやし•野菜ラーメンには卵黄麺を使用で、麺の変更も可能との事!
シンプルな具材構成にも“旭川“を感じます。
オーダーした小ライス🍚は盛りが良くて、
決して“小“ではない量(笑)沢庵と、たらこも付いて驚きの¥110❗️
めっちゃ満腹大満足*\(^o^)/*
ライト系“旭川な一杯“!!情報に感謝ですm(_ _)m