濃厚つけ麺

やや美味しい

麺はつけ麺固有の極太麺。かすかな甘みがあり。モチモチ感良し。
つけ汁はドロドロ。煮込みが多いため、出汁本体が溶け出している。その割に味が薄くつけ麺としては薄味となってしまっている。
多分煮干し？分からないくらい薄い。

スープ割りは柚子らしいけど、僕のものに柚子はいなかった。菜っ葉がおいしい。
薄味のためスープ割りにするともっと味がしなくなる。

もっと美味しいつけ麺はどこにでもありそう。